21 March 2026, 04:03

Future Symposium 2026: Wie die Gastronomie ihre Zukunft gestaltet

Werbung für das Grand Hotel du Commerce in Paris mit Text über die Angebote auf altem Papier.

Future Symposium 2026: Wie die Gastronomie ihre Zukunft gestaltet

Chefs Culinar veranstaltet Future Symposium für die Gastronomiebranche am 20. Mai 2026

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Am 20. Mai 2026 richtet Chefs Culinar im World Conference Center Bonn sein Future Symposium für die Gastronomie- und Gemeinschaftsverpflegungsbranche aus. Im Mittelpunkt der Veranstaltung stehen Lösungsansätze für Führungskräfte, um die aktuellen Herausforderungen im Außer-Haus-Markt zu meistern. Unter dem Motto "Future Optimism: Balancing the Extremes" (Zukunftsoptimismus: Die Extreme im Gleichgewicht) setzt das Symposium auf konstruktiven Austausch.

Die Konferenz richtet sich an Entscheider aus Hotellerie, Gastronomie und Contract Catering. Angesichts der zunehmenden Polarisierung in der Branche sollen Strategien entwickelt werden, um in einem immer stärker gespaltenen Markt erfolgreich zu agieren.

Zu den Rednern zählen Bundesminister Robert Habeck, der Autor Frank Schätzing sowie die Wissenschaftler Professor Volker Busch und Professor Gunther Hirschfelder. Zudem wird Karin Tischer, Expertin für Innovationen in der Gemeinschaftsverpflegung, einen Beitrag leisten.

Chefs Culinar, ein familiengeführtes Unternehmen, berät Gastronomiebetriebe und Catering-Unternehmen in den Bereichen Software, Schulungen und strategische Planung. Die Veranstaltung soll eine Plattform für langfristige Lösungsansätze in der Branche bieten.

Die Anmeldung ist bis zum 17. April 2026 möglich. Weitere Informationen und die Registrierung finden sich unter www.chefsculinar.de/symposium.

Das eintägige Symposium findet am Mittwoch, den 20. Mai 2026, in Bonn statt. Teilnehmende diskutieren Wege, wie Stabilität in einem sich wandelnden Marktumfeld gewahrt werden kann. Eine frühzeitige Anmeldung vor dem April-Stichtag wird empfohlen.

Quelle