Bäckerei Schüren ehrt Mitarbeiterinnen für Rekord-Ausbildung in nur fünf Monaten
Miriam König
Bäckerei Schüren ehrt Mitarbeiterinnen für Rekord-Ausbildung in nur fünf Monaten
Bäckerei Schüren ehrt drei Mitarbeiterinnen für Rekord-Ausbildung
Die Bäckerei Schüren hat drei Mitarbeiterinnen für ihren beruflichen Abschluss in Rekordzeit ausgezeichnet: Christine-Nadine Kronenberg, Natascha Müller-Konrad und Nicole Bauer bestanden ihre Prüfungen nach nur fünf Monaten. Das seit 1905 familiengeführte Unternehmen setzt damit auch angesichts des Fachkräftemangels weiter auf die Weiterbildung seiner Belegschaft.
Inhaber Roland Schüren gratulierte dem Trio zu diesem rasanten Erfolg. Die drei absolvierten eine Ausbildung, die normalerweise drei Jahre dauert – und das neben Vollzeitjob und Familienleben. Selbst die hektische Weihnachtszeit hinderte sie nicht am Lernen.
Die Bäckerei ermöglicht erfahrenen Mitarbeitenden berufsbegleitende Qualifizierungen über die Erste Deutsche Bäckerschule in Olpe. Dies ist bereits das dritte Mal, dass Schüren Beschäftigte für ihre fachliche Weiterentwicklung ehrt. Die frischgebackenen Fachkräfte fühlen sich nun gut gerüstet, um Kundenanfragen noch kompetenter zu beantworten.
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Doch nicht nur in der Ausbildung geht Schüren neue Wege: Als erste Filialbäckerei Deutschlands bietet das Unternehmen ausschließlich fair gehandelten Bio-Kaffee an. Mit fast 250 Beschäftigten wird das Traditionsunternehmen mittlerweile in der vierten Generation geführt.
Die drei Absolventinnen haben ihre Fähigkeiten in kürzester Zeit erweitert – ein Beleg für das Engagement der Bäckerei in Sachen Personalentwicklung und Servicequalität. Das Unternehmen bleibt seinem Anspruch treu, Mitarbeiter zu fördern und gleichzeitig als innovativer Vorreiter der Branche zu gelten.
